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割烹旅館 寿美礼

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【とらふぐフルコース】~ 公式限定 10%OFF ~ 《卓上ビールサーバー付の特典付きプラン》【部屋食×貸切風呂】

養殖とらふぐ

★ 公式特典 ★ ・‥…━━━━━━☆

★ 10%OFF! ★

〇公式予約サイトからのご予約で以下の特典をお付けしております。

・ご夕食時の厳選吟醸酒 飲み比べセット

・五橋
・貴
・オリジナル吟醸酒 寿美礼
  ※ 20歳以上のお客様にのみ、1回特典をご利用頂けます。
 

★ プランのおすすめポイント ★・‥…━━━━━☆

・ ポイント①:卓上ビールサーバー(1L/2名様)を ご夕食時に、”無料” で
・ 
ポイント②:ソフトドリンクもピッチャー(1回のみ)でご夕食時に、ご提供します
・ ポイント③:ご夕食は、お部屋食です 
・ ポイント④:大浴場はございませんが、人工温泉の貸切風呂をご利用頂けます 



★ ご夕食のおすすめ 「とらふぐ フルコース」 ★・‥…━━━☆         
                    

① 前菜の《ふくチャンジャ》は、ふくの身部分を韓国風の味付けにアレンジ!当館のオリジナルです♪
② 《ふぐ刺し》は2日間寝かせ、旨みが最高潮の状態でご提供します。
③ 《ふぐ刺し》は薬味にもこだわります。下関市の安岡ネギをふんだんに使用し、ポン酢も当館監修のオリジナルです。
④ 前菜の《生うに》を、《ふぐ刺し》に巻いて食べると・・・究極の1品に・・・。
⑤ デザートの《ふく白子豆腐ぜんざい》は、白玉の代わりに、フグの白子豆腐を使っています。

※白子無しのコースです。
 白子は、予約画面のオプションメニューより、ご追加下さい。

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チェックイン 16時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介
★ ご夕食は、お部屋食です ★ 

ご連泊の場合は、別日をおまかせ会席へ変更が可能です。ご希望の場合は、備考欄へご記入ください。

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料金 22,050円~(大人2名様ご利用時、1室1名様あたり)
※料金は消費税込み価格です。
予約受付締切 宿泊日3日前の17時まで
プラン期間 2022年2月1日~2023年8月31日
【ふぐのフルコース】一例

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【見蘭牛 極 コース】《卓上ビールサーバー付き》「見蘭牛」のステーキと「ふぐちり&ふぐ刺し」の会席【貸切風呂×部屋食】

養殖とらふぐ

牛肉

★ 公式特典 ★ ・‥…━━━━━━☆

〇公式予約サイトからのご予約で以下の特典をお付けしております。

・ご夕食時の厳選吟醸酒 飲み比べセット

・五橋
・貴
・オリジナル吟醸酒 寿美礼
  ※ 20歳以上のお客様にのみ、1回特典をご利用頂けます。

★ プランのおすすめポイント ★・‥…━━━━━☆


・ ポイント①:卓上ビールサーバー(1L/2名様)を ご夕食時に、”無料” で。 
・ 
ポイント②:ソフトドリンクもピッチャー(1回のみ)でご夕食時に、ご提供します
・ ポイント③:ご夕食は、お部屋食です 
・ ポイント④:大浴場はございませんが、人工温泉の貸切風呂をご利用頂けます 



★ ご夕食のおすすめポイント 「極コース」 ★・‥…━━━☆
                    

① 山口県産ブランド牛の見蘭牛を贅沢にステーキで♪
   ...見蘭牛は、和牛の中でも原種ならではの濃い≪旨み≫が特徴です。
          赤身のしっかりとした味をお楽しみください。

② 《ステーキ》は、フィレかサーロインの選択OK!
 ※(事前に、ご希望をお知らせください。当日の選択は出来兼ねます。)
③ 2日間寝かせた自慢の《ふく刺し》と〆の雑炊まで美味しい《ふくちり》も
  セットに!

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チェックイン 16時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介
★ ご夕食は、お部屋食です ★ 

ご連泊の場合は、別日をおまかせ会席へ変更が可能です。ご希望の場合は、備考欄へご記入ください。

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料金 20,000円~(大人2名様ご利用時、1室1名様あたり)
※料金は消費税込み価格です。
予約受付締切 宿泊日3日前の17時まで
プラン期間 2022年2月1日~2023年8月31日
山口県ブランド牛 見蘭牛のイメージ

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【とらふぐお手軽フルコース】★ 公式予約限定 ツードリンク付 ★ フルコースをお手軽に体験♪【貸切風呂】

養殖とらふぐ

お手頃

★ 公式特典  ・…━━━━━━☆

〇 公式予約サイトからのご予約で以下の特典をお付けしております。

 ご夕食時のツードリンク

 ・生ビール/グラス
 ・吟醸酒 飲み比べセット《公式限定》
 ・山口県萩市 柚子屋本店さんのジュース
 ・ウーロン茶
 ・ノンアルコールビールorカクテル
  からお選び下さい。

★ プランのおすすめポイント ★・‥…━━━━━☆


・ ポイント①:嬉しいツードリンクサービス 
・ ポイント②:大浴場はございませんが、人工温泉の貸切風呂をご利用頂けます 

 ご夕食のポイント 「とらふぐ お手軽コース」 ━━━☆
                    
① 価格はお手頃に、料理内容はフルコースの基本を押さえています。
② 《ふぐ刺し》は2日間寝かせ、旨みが最高潮の状態でご提供します。
③ 〆の《河豚雑炊》は、当館オリジナルのポン酢をかけて食べるのが、
  寿美礼流! 
アツアツのうちに♪

 アップグレードのご案内 …━━━☆

ふぐ刺しを、【養殖とらふぐ】から【天然とらふぐ】へアップグレードが可能です。
お一人様、8,000円のご追加料金となります。
ご予約時に、オプションよりご希望の人数分お選びください。

※ 当日のお受付は致し兼ねますので、ご了承ください。

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チェックイン 16時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介
★ ご夕食は、宴会場にてご提供致します ★ 

ご連泊の場合は、別日をおまかせ会席へ変更が可能です。ご希望の場合は、備考欄へご記入ください。

続きを読む

料金 15,700円~(大人2名様ご利用時、1室1名様あたり)
※料金は消費税込み価格です。
予約受付締切 宿泊日3日前の17時まで
プラン期間 2022年2月1日~2023年3月31日
【ふぐ刺し 中】1人前約25枚

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《冬季限定》【鮟鱇フルコース】★ 公式予約限定 ツードリンク付 ★ コラーゲンたっぷり、海のフォアグラを堪能・・・【貸切風呂】

旬の会席

お手頃

★ 公式特典  ・…━━━━━━☆

〇 公式予約サイトからのご予約で以下の特典をお付けしております。

 ご夕食時のツードリンク

 ・生ビール/グラス
 ・吟醸酒 飲み比べセット《公式限定》
 ・山口県萩市 柚子屋本店さんのジュース
 ・ウーロン茶
 ・ノンアルコールビールorカクテル

  からお選び下さい。


★ プランのおすすめポイント ★・‥…━━━━━☆

・ ポイント①:嬉しいツードリンクサービス 
・ ポイント②:大浴場はございませんが、人工温泉の貸切風呂をご利用頂けます 

 ご夕食のポイント 「鮟鱇のフルコース」 ━━━☆
                    

① 当館横の下関漁港で水揚げされています。そのため、新鮮な鮟鱇を使用できます。
② 職人が当館で捌くので、鮟鱇を ”10種類以上”の食べ方で、ご提供します。
③ 和風のアンコウ鍋・・・〆は洋風に変身!
黒コショウとチーズで、リゾットに・・・。濃厚なリゾットの味は、癖になること間違いなし。
④ 鮟鱇は油との相性抜群。《あんこう唐揚げ》は絶品。

 ★ 鮟鱇のフルコースを提供するお店は限られています。 ★

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チェックイン 16時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介
★ ご夕食は、宴会場にてご提供致します ★ 

ご連泊の場合は、別日をおまかせ会席へ変更が可能です。ご希望の場合は、備考欄へご記入ください。

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料金 16,800円~(大人2名様ご利用時、1室1名様あたり)
※料金は消費税込み価格です。
予約受付締切 宿泊日3日前の17時まで
プラン期間 2022年10月1日~2023年3月31日
鮟鱇フルコース 1品

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【やまぐち和牛のすき焼きコース】★ 公式予約限定 ツードリンク付 ★ 長年の人気メニュー・・・【貸切風呂】

牛肉

お手頃

★ 公式特典  ・…━━━━━━☆

〇 公式予約サイトからのご予約で以下の特典をお付けしております。

 ご夕食時のツードリンク

 ・生ビール/グラス
 ・吟醸酒 飲み比べセット《公式限定》
 ・山口県萩市 柚子屋本店さんのジュース
 ・ウーロン茶
 ・ノンアルコールビールorカクテル

  からお選び下さい。
 

★ プランのおすすめポイント ★・‥…━━━━━☆

・ ポイント①:嬉しいツードリンクサービス 
・ ポイント②:大浴場はございませんが、人工温泉の貸切風呂をご利用頂けます 

 ご夕食のポイント 「すき焼きコース」 ━━━☆
                    
① 割烹ならではの、こだわりの”割り下”は一度食べる価値あり!リピーターになるお客様も多いです♪
② お肉は、山口県産の《やまぐち和牛燦”(きらめき)》を使用!A4ランク以上の品質確約のお肉で。卵に絡めてお召し上がりください。
③ 実は、《寿美礼のすき焼き》は裏メニューでした・・・。常連さんに人気で、メニュー化されました。

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チェックイン 16時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介
★ ご夕食は、宴会場にてご提供致します ★ 

ご連泊の場合は、別日をおまかせ会席へ変更が可能です。ご希望の場合は、備考欄へご記入ください。

続きを読む

料金 14,500円~(大人2名様ご利用時、1室1名様あたり)
※料金は消費税込み価格です。
予約受付締切 宿泊日3日前の17時まで
プラン期間 2022年2月1日~2023年3月31日
すき焼き

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《夏季限定》【雲丹フルコース】《卓上ビールサーバー付き》~雲丹づくし~【貸切風呂×部屋食】

旬の会席

★ 公式特典 ★ ・‥…━━━━━━☆

〇公式予約サイトからのご予約で以下の特典をお付けしております。

・ご夕食時の厳選吟醸酒 飲み比べセット

・五橋
・貴
・オリジナル吟醸酒 寿美礼
  ※ 20歳以上のお客様にのみ、1回特典をご利用頂けます。
 

★ プランのおすすめポイント ★・‥…━━━━━☆

・ ポイント①:卓上ビールサーバー(1L/2名様)を ご夕食時に、”無料” で。 
・ 
ポイント②:ソフトドリンクもピッチャー(1回のみ)でご夕食時に、ご提供します
・ ポイント③:ご夕食は、お部屋食です 
・ ポイント④:大浴場はございませんが、人工温泉の貸切風呂をご利用頂けます 



★ ご夕食のおすすめポイント 「雲丹のフルコース」 ★・‥…━━━☆

① 全国5本の指に入ると言われる山口県北浦産の”雲丹”をふんだんに使用した
  会席。7種類の雲丹料理を楽しめます。
  まさに ”雲丹づくし” です。
② 雲丹好きにはたまらない《雲丹天麩羅》。
③ 強い甘みを感じる・・・《北浦産の雲丹板》。

 ★ 9月までの季節限定・・・、お早めにお召し上がりください ★
 

※※ ご注意 ※※
当プランでは、北浦産の雲丹をご提供致しますが、天候の都合により、漁師さんが漁に出られないことがございます。
その場合、北浦産の雲丹が入手出来ない場合がございます。その際は、国産同ランクの雲丹をご提供致します。

北浦産以外は、お召し上がりになられない場合は、当プランのご予約はご遠慮ください。

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チェックイン 16時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介
★ ご夕食は、お部屋食です ★ 

ご連泊の場合は、別日をおまかせ会席へ変更が可能です。ご希望の場合は、備考欄へご記入ください。

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料金 22,000円~(大人2名様ご利用時、1室1名様あたり)
※料金は消費税込み価格です。
予約受付締切 宿泊日3日前の17時まで
プラン期間 2023年4月1日~2023年9月30日
山口県 北浦産雲丹のイメージ

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《夏季限定》【夏ふぐ会席】★ 公式予約限定 ツードリンク付 ★ 夏のとらふぐを寿美礼流の食べ方で・・・【貸切風呂】

養殖とらふぐ

お手頃

★ 公式特典  ・…━━━━━━☆

〇 公式予約サイトからのご予約で以下の特典をお付けしております。

 ご夕食時のツードリンク

 ・生ビール/グラス
 ・吟醸酒 飲み比べセット《公式限定》
 ・山口県萩市 柚子屋本店さんのジュース
 ・ウーロン茶
 ・ノンアルコールビールorカクテル

  からお選び下さい。


★ プランのおすすめポイント ★・‥…━━━━━☆

・ ポイント①:嬉しいツードリンクサービス 
・ ポイント②:大浴場はございませんが、人工温泉の貸切風呂をご利用頂けます 

 ご夕食のポイント 「夏ふぐ会席」 ━━━☆
                    
① 食欲が無くなる暑い夏…。暑くてもふぐコースを美味しく頂けるようにアレンジ。夏限定オリジナル会席をご準備致しました。
② 養殖技術が進歩した昨今、夏でも美味しい養殖とらふぐをご提供出来ます。
  《ふぐ刺し》は2日間寝かせ、旨みが最高潮の状態でご提供します。
③ 《ふぐのあら炊き》を提供する宿は、全国的に多くありません。珍しい一品です。
④ 御飯物は、〆の雑炊ではなく・・・《ふくぶっかけご飯》。
  ふぐの身皮を乗せ、安岡ねぎと針海苔をまぶし、特製出汁でずずっといただくスタイルです。

 ★ 夏季限定、ふぐちり(お鍋)なしのオリジナルプランです ★

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チェックイン 16時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介
★ ご夕食は、宴会場にてご提供致します ★ 

ご連泊の場合は、別日をおまかせ会席へ変更が可能です。ご希望の場合は、備考欄へご記入ください。

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料金 55,555円~(大人2名様ご利用時、1室1名様あたり)
※料金は消費税込み価格です。
予約受付締切 宿泊日3日前の17時まで
プラン期間 2023年5月1日~2023年9月30日
【夏ふく会席】一例

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《夏季限定》【鰻のフルコース】★ 公式予約限定 ツードリンク付 ★ 〜 鰻好きにはたまらない 〜【貸切風呂】

旬の会席

★ 公式特典  ・…━━━━━━☆

〇 公式予約サイトからのご予約で以下の特典をお付けしております。

 ご夕食時のツードリンク

 ・生ビール/グラス
 ・吟醸酒 飲み比べセット《公式限定》
 ・山口県萩市 柚子屋本店さんのジュース
 ・ウーロン茶
 ・ノンアルコールビールorカクテル

  からお選び下さい。


★ プランのおすすめポイント ★・‥…━━━━━☆

・ ポイント①:嬉しいツードリンクサービス 
・ ポイント②:大浴場はございませんが、人工温泉の貸切風呂をご利用頂けます 

 ご夕食のポイント 「国産鰻のフルコース」 ━━━☆
                    
① 《蒲焼》は、寿美礼オリジナルのタレを使用。しっかり味がついた、
  焼き立てをお楽しみください。

② 《白焼き》は、鰻の本来の味をお楽しみ頂けます。
③ 《鰻の天麩羅》は、鰻専門店でもあまりお目にかからない一品。
④ 〆は《ひつまぶし》。


※ 蒲焼と白焼きはどちらかです。ご希望をお知らせください。
★ 鰻好きにはたまらない、まさに鰻のたまて箱 ★

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チェックイン 16時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介
★ ご夕食は、宴会場にてご提供致します ★ 

続きを読む

料金 16,000円~(大人2名様ご利用時、1室1名様あたり)
※料金は消費税込み価格です。
予約受付締切 宿泊日3日前の17時まで
プラン期間 2023年6月1日~2023年8月30日

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【鯨のフルコース】★ 公式予約限定 ツードリンク付 ★ 〜 懐かしい味 〜【貸切風呂】

お手頃

★ 公式特典  ・…━━━━━━☆

〇公式予約サイトからのご予約で以下の特典をお付けしております。

 ご夕食時のツードリンク

 ・生ビール/グラス
 ・吟醸酒 飲み比べセット《公式限定》
 ・山口県萩市 柚子屋本店さんのジュース
 ・ウーロン茶
 ・ノンアルコールビールorカクテル

  からお選び下さい。
 

★ プランのおすすめポイント ★・‥…━━━━━☆

・ ポイント①:嬉しいツードリンクサービス 
・ ポイント②:大浴場はございませんが、人工温泉の貸切風呂をご利用頂けます 

 ご夕食のポイント 「鯨のフルコース」 ━━━☆
                    
① 老舗割烹旅館で、下関の歴史を感じる鯨を、フルコースで。
② 料理長こだわりの鯨料理を、8品以上でご提供します。
③ 鯨のなかの希少部位、「畝須」を使った《ベーコンの生春巻き》、
《鯨のユッケ》など、珍しい鯨料理をご賞味ください。

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チェックイン 16時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介
★ ご夕食は、宴会場にてご提供致します ★ 

ご連泊の場合は、別日をおまかせ会席へ変更が可能です。ご希望の場合は、備考欄へご記入ください。

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料金 14,800円~(大人2名様ご利用時、1室1名様あたり)
※料金は消費税込み価格です。
予約受付締切 宿泊日3日前の17時まで
プラン期間 2022年2月1日~2023年6月30日
鯨刺し イメージ

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《早割28》◆ 選べる肉料理×とらふぐ会席 ◆《公式限定ツードリンク付き》 ~やまぐち和牛or長州ジビエ~【貸切風呂】

養殖とらふぐ

牛肉

お手頃

 ★ 28日前までの御予約なら、更に500円OFF ★

★ 公式特典  ・…━━━━━━☆

〇 公式予約サイトからのご予約で以下の特典をお付けしております。
 

ご夕食時のツードリンクサービス

 ・生ビール/グラス
 ・吟醸酒 飲み比べセット《公式限定》
 ・山口県萩市 柚子屋本店さんのジュース
 ・ウーロン茶
 ・ノンアルコールビールorカクテル

  からお選び下さい。

★ プランのおすすめポイント ★・‥…━━━━━☆

・ ポイント①:嬉しいツードリンクサービス 
・ ポイント②:大浴場はございませんが、人工温泉の貸切風呂をご利用頂けます 


 ご夕食のポイント 「まる得コース」 ━━━☆
                    
① もちろん《ふぐ刺し》も。2日間寝かせ、旨みを最大限に。
② 《ステーキ》は、山口県産の厳選された牛を使用。
③ 《ボタン鍋》は、味噌ベースの特製出汁を使用。長州ジビエは、血抜き処理がしっかりされているため、猪特有の臭みは一切ありません。
④ 《紅葉鍋》は、すき焼き風。知る人ぞ知る絶品。

⑤ 〆の《肉味噌ぶっかけ飯》は、寿美礼オリジナル。お茶漬け風の食べ方でご賞味ください。

 ご夕食のアップグレードオプション ━━━☆

・やまぐち和牛”きらめき”のステーキ → 見蘭牛のステーキ:+2,500円
  ※購入画面にて、オプションのご選択でお選び下さい。
   (フィレ又は、サーロインをご選択頂けます。)

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チェックイン 16時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介
★ ご夕食は、宴会場にてご提供致します ★ 

続きを読む

料金 16,500円~(大人2名様ご利用時、1室1名様あたり)
※料金は消費税込み価格です。
予約受付締切 宿泊日27日前の0時まで
プラン期間 2022年3月1日~2023年6月30日
28日前なら、500円OFF!

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【日帰り】《ランチ&人工温泉の貸切風呂》ふぐちり鍋のランチセット
★ 寿美礼のおすすめポイント ★ ・‥…━━━━━━☆

・ちょっとお昼に、プチ贅沢
・小さなお子様を連れて、畳部屋でゆっくり
・周りを気にせず、リラックス・・・


★ プランのポイント ★ ・‥…━━━━━━☆

・時間
11時から15時までの間に4時間までお部屋を利用できます。

・貸切風呂
当館自慢の人工温泉の家族風呂をご利用いただけます。

・お食事

ふぐちり鍋がメインのランチセットです。
(お鍋はお一つでのご提供となります。)
〆の雑炊付です。



 

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チェックイン 11時00分~12時00分
お食事 昼食あり
お食事紹介
・お品書き
小鉢
お造り
ふくちり鍋
ご飯(雑炊用)
手作り床漬け
料金 6,500円~(大人2名様ご利用時、1室1名様あたり)
※料金は消費税込み価格です。
予約受付締切 ご利用日3日前の17時まで
プラン期間 2022年2月1日~2023年3月30日
【鍋】熱々の内に。〆まで美味しい…。

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【朝食のみ】朝食もしっかりと…焼きふぐ付の懐石料理【駐車場無料×貸切風呂】
★ プランのおすすめポイント ★・‥…━━━━━☆

・ ポイント:大浴場はございませんが、人工温泉の貸切風呂をご利用頂けます 

 ご朝食のポイント ━━━☆
                    
① 料理宿拘りの朝食です。朝から、ふぐをお付けしています。
  焼きふぐをお楽しみください。


 

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チェックイン 16時00分~20時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり
お食事紹介
□■ 朝食
・朝食用の懐石をご準備致します。
料金 7,500円~(大人2名様ご利用時、1室1名様あたり)
※料金は消費税込み価格です。
予約受付締切 宿泊日3日前の17時まで
プラン期間 2022年2月1日~2023年3月30日
別棟の貸切風呂① お風呂ごとにイメージが異なります。

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【選べる肉料理×とらふぐ会席】★ 公式予約限定 ツードリンク付 ★ 〜やまぐち和牛 or 長州ジビエ 選べるメイン〜【貸切風呂】

養殖とらふぐ

牛肉

お手頃

★ 公式特典  ・…━━━━━━☆

〇 公式予約サイトからのご予約で以下の特典をお付けしております。

 ご夕食時のツードリンク

 ・生ビール/グラス
 ・吟醸酒 飲み比べセット《公式限定》
 ・山口県萩市 柚子屋本店さんのジュース
 ・ウーロン茶
 ・ノンアルコールビールorカクテル

  からお選び下さい。


★ プランのおすすめポイント ★・‥…━━━━━☆

・ ポイント①:嬉しいツードリンクサービス 
・ ポイント②:大浴場はございませんが、人工温泉の貸切風呂をご利用頂けます 


 ご夕食のポイント 「まる得コース」 ━━━☆
                    
① もちろん《ふぐ刺し》も。2日間寝かせ、旨みを最大限に。
② 《ステーキ》は、山口県産の厳選された牛を使用。
③ 《ボタン鍋》は、味噌ベースの特製出汁を使用。長州ジビエは、血抜き処理がしっかりされているため、猪特有の臭みは一切ありません。
④ 《紅葉鍋》は、すき焼き風。知る人ぞ知る絶品。

⑤ 〆の《肉味噌ぶっかけ飯》は、寿美礼オリジナル。お茶漬け風の食べ方でご賞味ください。

 ご夕食のアップグレードオプション ━━━☆

・選べるメイン料理 → 見蘭牛のステーキ:+2,500円

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チェックイン 16時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介
★ ご夕食は、宴会場にてご提供致します ★ 

ご連泊の場合は、別日をおまかせ会席へ変更が可能です。ご希望の場合は、備考欄へご記入ください。

続きを読む

料金 15,700円~(大人2名様ご利用時、1室1名様あたり)
※料金は消費税込み価格です。
予約受付締切 宿泊日3日前の17時まで
プラン期間 2022年3月1日~2023年6月30日
【まる得コース】選べるメイン

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【満関善席】★ 公式予約限定 ツードリンク付 ★ 〜 ふぐ×雲丹×鯨 〜【貸切風呂】

養殖とらふぐ

お手頃

★ 公式特典  ・…━━━━━━☆

〇 公式予約サイトからのご予約で以下の特典をお付けしております。

 ご夕食時のツードリンク

 ・生ビール/グラス
 ・吟醸酒 飲み比べセット《公式限定》
 ・山口県萩市 柚子屋本店さんのジュース
 ・ウーロン茶
 ・ノンアルコールビールorカクテル

  からお選び下さい。


★ プランのおすすめポイント ★・‥…━━━━━☆

・ ポイント①:嬉しいツードリンクサービス 
・ ポイント②:大浴場はございませんが、人工温泉の貸切風呂をご利用頂けます 


 ご夕食のポイント 「満関善席」 ━━━☆
                    
① ”満関善席”は、下関の高級食材を食べ尽くせる量より質を重視した会席です。
② 全国5本の指に入ると言われる山口県北浦産の”雲丹”、健康食の”鯨”、水揚げ高日本1の下関産”あんこう”を、当館の職人が様々な調理方法でご提供します。
③ 2日間寝かせた《ふぐ刺し》を、こだわりの薬味(下関市の安岡ネギ)と当館監修のオリジナルポン酢でご堪能頂けます。

□■  満関善席 とは・・・?

下関の食材、名産品を使った下関の極上グルメコースが『下関満関善席』と言います。この会席は、”認定された施設だけ” が提供できる特別なコース料理です!

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チェックイン 16時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介
★ ご夕食は、宴会場にてご提供致します ★ 

ご連泊の場合は、別日をおまかせ会席へ変更が可能です。ご希望の場合は、備考欄へご記入ください。

続きを読む

料金 16,250円~(大人2名様ご利用時、1室1名様あたり)
※料金は消費税込み価格です。
予約受付締切 宿泊日3日前の17時まで
プラン期間 2022年3月1日~2023年6月30日
【満関善席】認定された宿のみが提供出来る、会席です。

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【天然とらふぐ スタンダードコース】~ 公式限定 10%OFF ~ 《卓上ビールサーバー・厳選地酒の飲み比べの特典付きプラン》【部屋食×貸切風呂】

旬の会席

天然とらふぐ

★ 公式特典 ★ ・‥…━━━━━━☆

〇公式予約サイトからのご予約で以下の特典をお付けしております。

・寿美礼オリジナルのお土産 1品

 

 ★ プランのおすすめポイント ★・‥…━━━━━☆

・ ポイント①:卓上ビールサーバー(1L/2名様)を ご夕食時に、”無料” で
・ 
ポイント②:ソフトドリンクも(1回のみ)ご夕食時に、ご提供します
・ 
ポイント③:吟醸 日本酒飲み比べも込み
          (東洋美人 地帆紅/獺祭 三割九分/雁木)
・ ポイント④:ご夕食は、お部屋食です 
・ ポイント⑤:大浴場はございませんが、人工温泉の貸切風呂をご利用頂けます 



★ ご夕食のおすすめ 「天然とらふぐ スタンダードコース」 
                           
★・‥…━━━☆         
                    

① 下関で三代続く老舗の旅館だからこそ、自信をもってオススメ出来る天然とらふぐのフグ料理を提供します。
② 天然とらふぐの《ふぐ刺し》(てっさ)は2日間寝かせ、旨みが最高潮の状態でご提供します。
③ 《ふぐ刺し》(てっさ)は薬味にもこだわり。下関市安岡産のねぎをふんだんに使用します。
④ デザートの《ふく白子豆腐ぜんざい》は、白玉の代わりに、フグの白子豆腐を使っています。

※白子無しのコースです。
 白子付きは、プレミアムコース 又は オプションにて単品をご注文下さい。

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チェックイン 16時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介
★ ご夕食は、お部屋食です ★ 

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料金 35,100円~(大人2名様ご利用時、1室1名様あたり)
※料金は消費税込み価格です。
予約受付締切 宿泊日4日前の17時まで
プラン期間 2022年9月27日~2023年3月31日
自慢のふぐ刺し

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【天然とらふぐ×白子×北浦雲丹】〜 公式限定 10%OFF 〜 《卓上ビールサーバー・厳選地酒の飲み比べの特典付き》【部屋食×貸切風呂】

旬の会席

天然とらふぐ

★ 公式特典 ★ ・‥…━━━━━━☆

〇公式予約サイトからのご予約で以下の特典をお付けしております。

・寿美礼オリジナルのお土産 1品

 ★ プランのおすすめポイント ★・‥…━━━━━☆

・ ポイント①:卓上ビールサーバー(1L/2名様)を ご夕食時に、”無料” で
・ 
ポイント②:ソフトドリンクもピッチャー(1回のみ)でご夕食時に、ご提供します
・ 
ポイント③:吟醸 日本酒飲み比べも込み
          (東洋美人 地帆紅/獺祭 三割九分/雁木)
・ ポイント④:ご夕食は、お部屋食です 
・ ポイント⑤:大浴場はございませんが、人工温泉の貸切風呂をご利用頂けます 



★ ご夕食のおすすめ 「天然とらふぐ プレミアムコース」 
                           
★・‥…━━━☆         
                    

① 下関で三代続く老舗の旅館だからこそ、提供出来る天然とらふぐのフグ料理をご提供します。
② 天然とらふぐの《ふぐ刺し》(てっさ)は2日間寝かせ、薬味のネギにまでこだわっています。下関市の安岡ねぎをふんだんに使用。
③ 《天然とらふぐの白子焼き》は、天然とらふぐの白子を、羅臼昆布を敷いて焼き、昆布の風味を付けています。
④ 《白子天婦羅》は、クリーミーな美味しさをご堪能ください。
⑤ 雲丹刺しは、山口県北浦産を使用。全国5本指に入るとも言われています。甘みのある上品な味をお楽しみください。
⑥ デザートの《ふく白子豆腐ぜんざい》は、白玉の代わりに、フグの白子豆腐を使っています。
  
 ★ 最後の最後まで、”ふぐ尽くし”!”白子尽くし”! ★

 

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チェックイン 16時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介
★ ご夕食は、お部屋食です ★ 

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料金 44,400円~(大人2名様ご利用時、1室1名様あたり)
※料金は消費税込み価格です。
予約受付締切 宿泊日4日前の17時まで
プラン期間 2022年9月27日~2023年3月31日
自慢のふぐ刺し

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【やまぐちグルメの贅沢会席】~ 公式限定 5%OFF ~ ★ 公式予約特典 ツードリンク付 ★ 〜 ふぐ×むつみ豚×長州どり×やまぐち和牛 〜【貸切風呂】

養殖とらふぐ

お手頃

★ 公式特典  ・…━━━━━━☆

★ 5 %OFF! ★

〇 公式予約サイトからのご予約で以下の特典をお付けしております。

 ご夕食時のツードリンク

 ・生ビール/グラス
 ・吟醸酒 飲み比べセット《公式限定》
 ・山口県萩市 柚子屋本店さんのジュース
 ・ウーロン茶
 ・ノンアルコールビールorカクテル

  からお選び下さい。


★ プランのおすすめポイント ★・‥…━━━━━☆

・ ポイント①:嬉しい夕食時のツードリンクサービス!
・ ポイント②:大浴場はございませんが、人工温泉の貸切風呂をご利用頂けます 

 ご夕食のポイント 「贅沢会席」 ━━━☆
                    
① ”長州鶏” :長門市/5種のハーブを飼料に混ぜており、肉の風味を良くしています。
② ”むつみ豚” :萩市 /穀類を中心とした飼料により、甘くて柔らかい肉質が特徴です。
③ ”やまぐち和牛燦(きらめき)” :山口県/最終肥育地及び全飼育期間の1/2以上が山口県内の牛。
肉質等級4以上確約の牛肉です。
④ ”とらふぐ” :ふぐ刺しは、2日間寝かせ、旨味を引き出します。

□■  贅沢会席 とは・・・?

”贅沢会席”は、やまぐち県産のブランド鶏・豚・牛を、《1つの会席》にした、グルメ会席です。山口県のグルメ旅をお楽しみください♪

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チェックイン 16時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介
★ ご夕食は、宴会場にてご提供致します ★ 

ご連泊の場合は、別日をおまかせ会席へ変更が可能です。ご希望の場合は、備考欄へご記入ください。

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料金 18,050円~(大人2名様ご利用時、1室1名様あたり)
※料金は消費税込み価格です。
予約受付締切 宿泊日3日前の17時まで
プラン期間 2022年3月1日~2023年6月30日
贅沢会席

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【おまかせ会席】★ 公式予約限定 ツードリンク付 ★ 料理長におまかせで、お得♪【貸切風呂】
★ 公式特典  ・…━━━━━━☆

〇公式予約サイトからのご予約で以下の特典をお付けしております。

 ご夕食時のツードリンク

 ・生ビール/グラス
 ・吟醸酒 飲み比べセット《公式限定》
 ・山口県萩市 柚子屋本店さんのジュース
 ・ウーロン茶
 ・ノンアルコールビールorカクテル

  からお選び下さい。
 

★ プランのおすすめポイント ★・‥…━━━━━☆

・ ポイント①:嬉しいツードリンクサービス 
・ ポイント②:大浴場はございませんが、人工温泉の貸切風呂をご利用頂けます 

 ご夕食のポイント 「料理長のおまかせ」 ━━━☆
                    
① 旬の食材を使用します。
② 好き嫌いがございましたら、事前にお知らせ下さい。
  可能な限り、対応致します。

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チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 昼食あり ・夕食あり
お食事紹介
★ ご夕食は、宴会場にてご提供致します ★ 

 

料金 14,000円~(大人2名様ご利用時、1室1名様あたり)
※料金は消費税込み価格です。
予約受付締切 宿泊日3日前の17時まで
プラン期間 2022年7月9日~2023年6月30日
おまかせ会席

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《春季限定》【春ふく会席】★ 公式予約限定 ツードリンク付 ★ 旬の筍とふぐを味わう・・・【貸切風呂】

養殖とらふぐ

お手頃

★ 公式特典  ・…━━━━━━☆

〇 公式予約サイトからのご予約で以下の特典をお付けしております。

 ご夕食時のツードリンク

 ・生ビール/グラス
 ・吟醸酒 飲み比べセット《公式限定》
 ・山口県萩市 柚子屋本店さんのジュース
 ・ウーロン茶
 ・ノンアルコールビールorカクテル

  からお選び下さい。


★ プランのおすすめポイント ★・‥…━━━━━☆

・ ポイント①:嬉しいツードリンクサービス  
・ ポイント②:大浴場はございませんが、人工温泉の貸切風呂をご利用頂けます 

 ご夕食のポイント 「春ふく会席」 ━━━☆
                    
 前菜には、《焼き筍》を。旬の味覚をお楽しみ下さい。
② 養殖技術が進歩した昨今、天然のシーズンを過ぎても美味しい養殖とらふぐをご提供が出来ます。
  《ふぐ刺し》は2日間寝かせ、旨みが最高潮の状態でご提供します。
③ 《ふぐのあら炊き》を提供する宿は、全国的に多くありません。珍しい一品です。
④ 御飯物は、〆の雑炊ではなく・・・《ふくぶっかけご飯》。
  ふぐの身皮を乗せ、安岡ねぎと針海苔をまぶし、特製出汁でずずっといただくスタイルです。

 ★ 春季限定、ふぐ&筍のオリジナルプランです ★

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チェックイン 16時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介
★ ご夕食は、宴会場にてご提供致します ★ 

ご連泊の場合は、別日をおまかせ会席へ変更が可能です。ご希望の場合は、備考欄へご記入ください。

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料金 15,500円~(大人2名様ご利用時、1室1名様あたり)
※料金は消費税込み価格です。
予約受付締切 宿泊日3日前の17時まで
プラン期間 2023年3月1日~2023年4月28日
春ふく会席 ~筍&ふぐ~

おすすめ順

料金が安い順

料金が高い順

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