◆日本海の海の幸、北陸金沢産の加賀野菜の数々・・
なかでも職人により厳選された旬の食材を使った伝統の加賀会席でおもてなし。
今もなお歴史の面影を残す城下町・金沢で季節の訪れをお楽しみください
【お料理】
石川県で水揚げされるズワイガニ。身がギッシリ詰まり食べるとふっくら、
プリプリの歯ごたえと極上の甘みです。
石川県のブランドガニである青タグ付き加能ガニ 半身分を使った期間限定の会席料理を是非ご賞味ください。
日本海の海の幸、地元金沢の加賀野菜の数々・・
それらの旬をしっかり把握し、素材にこだわったお料理を
継承した器類、美術品で彩る。
目に美しく、舌で納得。当館自慢の会席料理をご堪能くださいませ。
＊特選という名の通り、厳選された素材を使用した通常よりも
ワンランク上の会席コースをお楽しみになれます。
※ご予約をお受けしても時化が続き加能蟹が入手できない場合は
ご相談させて頂く事がございます。
＜フリードリンクサービス♪＞
客室内冷蔵庫のお飲み物を無料に変更いたしました。
・金沢地ビール（コシヒカリエール・ペールエール）
・金沢地酒 加賀太鼓
・金沢加賀棒茶
・湯涌柚子サイダー
・能登塩サイダー
・金沢酒蔵の水（ミネラルウォーター）
※各1本～2本
■□■□■□■□金城樓のサービス■□■□■□■□
・チェックイン 16時～19時
・チェックアウト 翌11時
・加賀の伝統会席 2時間～3時間(料理内容により)をかけて楽しむ金沢会席をご堪能ください
・幼児のお食事、布団が必要な場合は施設までお問い合わせくださいませ。
【周辺情報】
東茶屋街（徒歩7分）/兼六園（徒歩10分）
金沢城公園（徒歩10分）/近江町市場（徒歩10分）など・・
◆ 宿泊税について ◆
金沢市条例により1人1泊当り宿泊税（20000円未満：200円、20000円以上：500円）別途頂きます。
