八甲田ホテル

「八甲田の美しい四季の変化」をコンセプトに、
食事会場を全面リニューアルし2024年9月1日より再オープンした和食処「寒水」

熟練の調理人が作り出すこの地ならではの、その季節の旬の地元食材を調理した和食会席料理と、窓の外に広がる美しく変化していく南八甲田の四季折々の景色をお楽しみいただき、特別な旅行に彩りを添える、贅沢なひと時をお楽しみください。

【料理長より】
八甲田の四季を料理で表現するため、日本料理の伝統を守りつつ、スタッフのアイディアも取り入れながらラグジュアリーホテルにふさわしい空間づくりを目指しています。地元の旬の山菜はじめ、鮮魚や野菜を中心に、食材にあった味付けと目を喜ばせる盛り付けを追求しています。

【自社HPだけのご宿泊特典】
・アーリーチェックイン：12時より受付（他社サイトは15時）
・レイトチェックアウト：11時までのゆったりステイ（他社サイトは10時）
・ 八甲田ホテル 人気お土産1位！アーモンドセシのプレゼント！
・近隣の「酸ケ湯温泉」は無料利用＆無料送迎！
・八甲田の雄大な山並みを見渡せる360度のパノラマ「八甲田ﾛｰﾌﾟｳｪ-」まで無料送迎！